Необходими продукти:

  • Пилешко филе - 1 тарелка около 500-600гр.
  • Яйца - 2бр.
  • Корнфлейкс - 1 пакет
  • Подправки на вкус - сол, къри, червен пипер, черен пипер

Продукти за соса:

  • кисело мляко - 1 кофичка
  • копър - половин връзка
  • чесън - 1 или 2 скилидки

Пилешкото филе нарязваме на тънки филенца. Подправяме го на вкус със сол, червен пипер, къри и т.н...

След което последователно ги овалваме в разбитите яйца и корнфлейкса.

Нареждаме филенцата в тава покрита с хартия за печене.

Печем на 220 градуса докато добият хубав златист цвят.

Нарязваме копъра и настъргваме на ситно чесъна. Смесваме ги с киселото мляко. По-желание може да добавим и една лъжица майонеза. Смесваме хубаво и соса е готов. :)

Сипваме соса в малки индивидуални купички и поднасяме с топлите филенца.

Приятен апетит!