МЕНЮ
Количка

Вино Bratanov Мерло и Сира 750мл.

Вино Bratanov Мерло и Сира 750мл.
Не е наличен
Вино Bratanov Мерло и Сира 750мл.
15.49 лв.
  • Код: 3800228400807

MERLOT & SYRAH SOUTH SAKAR SELECTION 2013

Това е един смел, “нарушаващ правилата” купаж, в който сорт от Бордо (мерло) се комбинира със сорт от Долината на Рона (сира). За Южен Сакар обаче това се очертава като един от класическите купажи, тъй като двата сорта имат съвсем различна тероарна изява в този слънчев район. Плодовостта и мекотата на мерлото (50 %, отлежало в неутрален съд) се допълват хармонично от приятната пикантност на сирата (50 %, отлежала 24 месеца в 500 л. бъчви от френски и унгарски дъб). Само 3 месеца след бутилирането си виното се нарежда сред Топ 50 български вина на сп. ДиВино за 2015 г., а през април следващата година е отличено със сребърен медал от Balkan International Wine Competition 2016. Към януари 2017 отлежаването в бутилка е вече 27 месеца и виното е в отлична форма с потенциал за положително развитие поне до 2020 вкл.

 

Дегустационно описание: Наситен гранатов цвят с виолетови нюанси. Експресивен нос с акценти на сушени сини сливи, кожа, мускус и пикантни нотки. Добре структурирано тяло с кадифени и зрели танини. Вкусно и сочно в устата, с аромати на зрели червени плодове, индийско орехче, карамфил и нюанс на виолетки. Балансиран и дълъг финал, показващ потенциал за отлежаване (2016-2020).

Подходяща храна: дивечови ястия, барбекю, паста със сос Болонезе, жълти отлежали сирена.

Сервиране: охладено при t 16 –18 °C

Напишете мнение

Забележка: HTML не се поддържа!
Лош Добър
Тест за сигурност

MERLOT & SYRAH SOUTH SAKAR SELECTION 2013

Това е един смел, “нарушаващ правилата” купаж, в който сорт от Бордо (мерло) се комбинира със сорт от Долината на Рона (сира). За Южен Сакар обаче това се очертава като един от класическите купажи, тъй като двата сорта имат съвсем различна тероарна изява в този слънчев район. Плодовостта и мекотата на мерлото (50 %, отлежало в неутрален съд) се допълват хармонично от приятната пикантност на сирата (50 %, отлежала 24 месеца в 500 л. бъчви от френски и унгарски дъб). Само 3 месеца след бутилирането си виното се нарежда сред Топ 50 български вина на сп. ДиВино за 2015 г., а през април следващата година е отличено със сребърен медал от Balkan International Wine Competition 2016. Към януари 2017 отлежаването в бутилка е вече 27 месеца и виното е в отлична форма с потенциал за положително развитие поне до 2020 вкл.

 

Дегустационно описание: Наситен гранатов цвят с виолетови нюанси. Експресивен нос с акценти на сушени сини сливи, кожа, мускус и пикантни нотки. Добре структурирано тяло с кадифени и зрели танини. Вкусно и сочно в устата, с аромати на зрели червени плодове, индийско орехче, карамфил и нюанс на виолетки. Балансиран и дълъг финал, показващ потенциал за отлежаване (2016-2020).

Подходяща храна: дивечови ястия, барбекю, паста със сос Болонезе, жълти отлежали сирена.

Сервиране: охладено при t 16 –18 °C

Напишете мнение

Забележка: HTML не се поддържа!
Лош Добър
Тест за сигурност