Леща фина белена Крина 500гр.

Фина леща Крина е отскоро популярната у нас червена леща. Тя се сварява по-бързо от зелената леща и е подходяща за крем супи, пюрета и повечето арабски рецепти с леща.

Препоръки: Тъй като лещата е богата на белтъчини, е желателно да я варите на тих огън, със затворен капак. При варене на висока температура е възможно зрънцето да се втвърди и да не омекне даже при по-продължително готвене.

Време за варене: 7-10 минути.

Фина леща Krina е по-лесно смилаема, защото люспата й е внимателно премахната.